酒水抱白的方式的三种方式：
1. 自己填写问卷提交抱白
2. 基地抱白
3. 渠道代抱白

1. 营业执照和食品经营许可证，还有商标注册证或者是商标授权书。
2. 公司相关资质，比如说当地的政府背书或者是省级***。